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Channel: cookkooc » Paleo
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Rotkohlsalat mit Orangen und Speck

Bei Küchenliesel gab es gestern Rotkohlsalat mit Orangen und Schafskäse. Das Gericht stellte ich mir sooo lecker vor, dass ich heute ebenfalls mit ähnlichen Zutaten experimentieren musste. Liebe...

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Video: Paleo-Ernährung

Also mir gefällt’s…

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Video: Pfannkuchen ohne Getreide

Hab bei Urgeschmack eine schnelle Verwendung für das Mandelpulp aus der selbstgemachten Mandelmilch gefunden. Hab noch Zimt, Vanille und Kokosraspel dem Teig zugefügt und den fertigen Pfannkuchen mit...

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Fisch-Päckchen mit Gemüse

In letzter Zeit finde ich die Paleo-Ernährung zunehmend interessant. Auch esse ich seit ein paar Monaten kein Fleisch mehr, weil mich die Haltungs- und Schlachtbedingungen von Masttieren verstören bis...

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selbstgemachtes Ghee

Ghee hat einen wunderbar nussigen Duft und verträgt – im Gegensatz zur Butter – hohe Temperaturen beim Anbraten. Selbstgemachtes Ghee geht schnell und ist günstiger als im Laden erhältliches. Übrigens...

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